Sirop de lavande

9,50 €

Ce sirop aux saveurs délicates peut être utilisé de nombreuses façons : rafraîchissant avec de l’eau et des glaçons, il parfume aussi les salades de fruits, glaces, crèmes brûlées. Il apportera une touche originale dans vos kirs avec un vin blanc ou un effervescent.

Réalisé en partenariat avec la distillerie Bellet à Brive La Gaillarde selon une méthode artisanale, il est fabriqué avec nos fleurs de lavande bio infusées et du sucre.

333 Kcal pour 10 cl

Poids : 50 cl

Bienfaits naturels

Au-delà de ses propriétés désaltérantes et rafraîchissantes, le sirop de lavande peut offrir certains bienfaits:

Calmant et apaisant : La lavande est connue pour ses propriétés relaxantes, tant pour l'esprit que pour le corps. Consommer du sirop de lavande peut aider à réduire le stress et favoriser la détente.
Facilite la digestion : La lavande est parfois utilisée pour apaiser les maux d'estomac et améliorer la digestion.
Améliore le sommeil : Grâce à ses effets calmants, un peu de sirop de lavande avant le coucher peut aider à favoriser un sommeil réparateur.

Informations complémentaires

Ingrédients INCI

Eau, sucre, macération de fleurs de lavande*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique (Certifié par Bureau Veritas FR BIO 10 - Agriculture Occitanie)

Conseils d’utilisation

Quelques idées recettes : Limonade à la lavande: Mélangez du jus de citron frais, de l'eau pétillante ou plate, et du sirop de lavande pour une boisson rafraîchissante. Yaourt ou fromage blanc à la lavande: Ajoutez une cuillère de sirop de lavande à un yaourt nature ou du fromage blanc garni de fruits frais (pêches, nectarines). Gâteau à la lavande: Incorporez du sirop de lavande dans la pâte d'un gâteau au yaourt ou d'un cake pour lui donner une saveur florale unique. Vous pouvez également l'utiliser pour napper le gâteau une fois cuit. Sorbet ou glace à la lavande: Préparez un sorbet citron-lavande en ajoutant du sirop de lavande à une base de sorbet citron. Si vous faîtes une glace maison, ajoutez le sirop à la préparation pour une saveur douce et florale. Salade de fruits à la lavande: Arrosez une salade de fruits frais (comme des fraises, des oranges, et des kiwis) avec un filet de sirop de lavande pour en rehausser les saveurs. Infusion glacée à la lavande: Ajoutez du sirop de lavande à une infusion glacée de camomille ou de thé vert pour une boisson apaisante et rafraîchissante. Cocktail Lavande-Mojito: Préparez un mojito classique en remplaçant le sucre ou le sirop simple par du sirop de lavande. Le mélange de la menthe, du citron vert et de la lavande est délicieux.

Précautions d’emploi

Sans conservateur ; à conserver au frais après ouverture.

En raison de sa teneur en sucre, à consommer avec modération